Alubulu (m)La prune acide Ananas (m)L’ananas Avokado (m)L’avocat Boli (m)Le gland Çilege (f)La fraise Dırrıka sure (f)La framboise Dırrıke (f)La mûre Fişna (f)La cerise Goza Hindistani (f)La noix de coco […]
Catégorie : La nourriture
Artişoke (f)L’artichaut Badeze (f)La fève Baldırcan (m)L’aubergine Bamiya (f)Le gombo Biber (m), isot (m)Le piment, le poivron Brokoli (m)Le brocoli Gızêr (m), Purçkule (f)La carotte Gulkelem (m)Le chou-fleur Holıre (f), […]
Ağwe (f), awe (f)L’eau Ağwa mêwe (f)Le jus de fruit Çay (m)Le thé Ağwa madeni (f)L’eau gazeuse Soda (f)Le soda Do (m)L’ayran Sıt (m)Le lait Qewe (f)Le café Cezve (f)Le […]
Zad (m)La nourriture Weyine (f)L’alimentation, le repas Ara (f)Le petit déjeuner Pêrojiye (f)Le déjeuner Varasaniye (f)Le goûter,Le léger repas de fin d’après-midi Sami (f)Le dîner Ara kerdene (v.)Prendre le petit déjeuner Werdene (v.)Manger Roqulotnene (v.)Qult kerdene […]
Baharat (m)L’épice Hak (m)L’œuf Hemge (m)Le miel Mast (m)Le yaourt Nun (m), nan (m)Le pain (général) Kırtık (m)La croute du pain Çınonık (m)Les miettes Nuno mişte (m)Le pain au levain […]
Kal u gonınBleu Kal (m)Cru, saignant Pesae, poteA point Rınd pesae, rınd poteBien cuit Tham (m)Le goût Bêtham (m)Fade, insipide, sans goût Anculi (m)Le plat sans beurre, sans huile Çıvır […]
Pırınc (m), riz (m)Le riz Ardi (pl)La farine Genım (m)Le blé Lazut (m)Le maïs Kunci (m), susam (m)Le sésame Ulafe (f)L’avoine Çewdere (f)La seigle Cew (m)L’orge
Fındıqe (f)La noisette Vame (f)L’amande Goze (f)La noix Goza kaju (f)La noix de cajou Goza pekane (f)La noix de pécan Fıstıqe (f)La pistache Fıstıqa hardi (f)La cacahuète Kestane (f)Le marron, […]
Meydanoz (m)Le persil Tarhun (m)L’estragon Pune (m)La menthe Kişniş (m)La coriandre Rozmarin (m)Le romarin Anux (m), Zembur(m)Le thym Defne (m)Le laurier Reyhan (m)Le basilic Şirame (m), şiramok (m)La ciboulette Defne […]